IKEAピクルスの使い道を徹底解説！余った量で作れるレシピ集

KEAのピクルスは、その独特の風味と手軽さで、多くの家庭で愛用されています。しかし、一度に使い切れない量が余ってしまうことも少なくありません。

そこで、この記事ではIKEAピクルスの使い道を徹底解説し、余ったピクルスを活用するための様々なレシピをご紹介。

タルタルソースからサンドイッチ、サラダのアレンジまで、IKEAピクルスを使った簡単で美味しいアイデアを集めました。これらのレシピを試すことで、日常の食卓に新しい風味を加えることができるでしょう。IKEAピクルスの使い道を知り、余ったピクルスを美味しく活用しましょう。

 

IKEAピクルスの使い道：基本情報

IKEAピクルスの値段と入手方法

IKEAのピクルス「ガーキンピクルス」は、230g入りの瓶で399円というお値段です。

例えば成城石井のピクルスだと、370gで400円ぐらい。色々なピクルスを販売している専門メーカー「SO」さんの刻みピクルスタイプ（レリッシュ）は235gで500円ぐらいなので、高すぎず安すぎずな値段帯になっていると言えそう。

賞味期限と保存方法

一般的な市販のピクルスは、製造日から約1年間が賞味期限とされていますがイケアのピクルスもこれと同じぐらいの賞味期限。この期間内には、ピクルスの風味や食感が最も良い状態で保たれます

開封後は、ピクルスが空気に触れることで酸化が進み、風味が徐々に落ちていきます。そのため、開封後は冷蔵庫での保存が必須となり、できれば2〜3週間以内に消費することが推奨されます。

保存の際のポイントは、ピクルスが常にピクルス液に完全に浸かっている状態を保つことです。これは、ピクルスが空気に触れることを最小限に抑え、酸化を防ぐためです。また、容器の蓋はしっかりと閉めることが重要です。これは、冷蔵庫内の他の食品の匂いがピクルスに移るのを防ぐため、またピクルス液が蒸発してしまうのを防ぐためです。

さらに、ピクルスの保存においては、冷蔵庫内の温度も重要な要素です。理想的な保存温度は、4℃から8℃の範囲です。この温度範囲を保つことで、ピクルスの鮮度を長持ちさせることができます。

IKEAピクルス通販で販売している？

IKEAのピクルスは、その人気にもかかわらず、IKEAの公式オンラインストアでは販売されていないのが現状です。これは、IKEAが食品製品のオンライン販売に関して食品は販売しないという方針を持っているため。

一部のオンラインショップや転売サイトでは、IKEAのピクルスを見つけることが可能ですが、IKEAの店舗で販売されている価格よりも高い価格設定がされていることが多め。例えば、オンラインではその倍近い価格で販売されているケースもあります。

また、オンラインでの購入にはいくつかのリスクが伴います。特に、偽物や賞味期限が近い商品が販売されている可能性も。購入を検討する際には、販売者の評判や商品の詳細情報をよく確認することが重要となってきますが… 多分、わざわざそんな面倒な事をするぐらいなら、素直に店舗で購入した方が無難です。

 

余ったIKEAピクルスを活用！おすすめアイデアレシピ

まずは定番のタルタルソースレシピ

タルタルソースは、多くの料理に合わせやすく、家庭でも簡単に作れる万能ソース。特にIKEAのピクルスを使ったタルタルソースは、その独特の風味が料理を一層引き立てます。ここでは、IKEAのピクルスを使ったタルタルソースのレシピはこんな感じ↓

1. 細かく刻んだ玉ねぎを用意します。玉ねぎは、タルタルソースに深みと香りを加える重要な要素。
2. イケアピクルスにカットした玉ねぎをボウルに入れ、マヨネーズ、レモン汁、塩、黒こしょうを加えます。
3. 全ての材料をよく混ぜ合わせます。このとき、均一に混ざるように。
4. 最後に味を調整し、必要に応じて塩やレモン汁を加えます。

このタルタルソースは、フライドチキンやフィッシュアンドチップス、または野菜スティックのディップとしても最適です。IKEAのピクルスの酸味と甘みが、マヨネーズのコクと絶妙にマッチし、料理の味わいを豊かにします。

IKEAピクルスを使ってドレッシングの作り方

ピクルスを活用したサンドイッチ

ここでは、ピクルスを使ったサンドイッチの具体的なレシピをご紹介します。

1. まず、食パンの片面にマヨネーズまたはマスタードを塗ります。
2. 次に、レタスをパンの上に広げます。レタスはサンドイッチに新鮮さとシャキシャキ感を加える役割。
3. ハムとスライスチーズをレタスの上に重ねます。ハムは塩気を、チーズはクリーミーな味わいをプラス。
4. 最後に、細かく切ったIKEAのピクルスを均等に振り分けます。ピクルスの酸味と独特の風味が、全体の味を引き締めます。

パンにハムとチーズとピクルスをあわせただけ、というかなりシンプルレシピですが、そのシンプルさとは裏腹な美味しさにハマるはず。

IKEAピクルスをサラダにもアレンジ

IKEAのピクルスをサラダに取り入れることで、普段のサラダが一層美味しく、見た目にも鮮やかに変わります。ピクルスの酸味とシャキシャキした食感が、サラダのフレッシュな野菜と組み合わさり、クセになる味わいに。

お好みの野菜をカットor手でちぎってボウルに入れたら、ドレッシングとIKEAピクルスを入れてよく混ぜ合わせるだけ。できれば清潔な手で混ぜ合わせる方がしっかりと野菜とドレッシング、ピクルスが混ざって美味しく仕上がります。どこを食べてもしっかり味のするサラダに。

ドレッシングはクリーミータイプのドレッシングとピクルスの組み合わせの相性が良いですが、もちろん先に紹介したIKEAピクルスドレッシングをそのまま使ってしまうのもおすすめですよ。

意外に美味しいピクルス活用の簡単おつまみ

IKEAのピクルスを使った簡単ながらも意外に美味しいおつまみもご紹介します。

ワインなどと一緒に合わせやすい簡単おつまみから。クラッカーにクリームチーズを適量塗ってクリームチーズの上にイケアのピクルスをのせます。ピクルスの酸味がクリームチーズの味を引き立てます。お好みで、ディルやイタリアンパセリを少量振りかけて完成です。

ビールに合わせるなら、ピクルスとチョリソーのスパイシー串がおすすめ。適量にカットしたチョリソーを竹串などに指して両面をこんがり焼いたら、仕上げにパプリカパウダー、ピクルス、オリーブオイルをちょっとだけかけで出来上がり。ピリ辛チョリソーとピクルスの酸味の相性は抜群！

最後に万能系のおつまみとして、ピクルス入りポテトサラダもおすすめ。もともと刻んであるイケアのピクルスをいつも作っているポテトサラダの仕上げに混ぜ合わせるだけです。いつものポテサラとは一味ちがった、ちょっと大人味なポテトサラダに仕上がりますよ。

IKEAピクルスの使い道まとめ

最後にここまで紹介した内容をまとめていきます。

• KEAピクルスの値段は230g入りで399円、市場価格と比較して適正
• 賞味期限は製造日から約1年、開封後は2～3週間以内に消費推奨
• 開封後は冷蔵庫保存、ピクルス液に完全に浸かる状態を保つことが重要
• IKEA公式オンラインストアでは食品の販売なし、一部オンラインショップで高価格で販売
• ピクルスを使ったサンドイッチは、マヨネーズ、レタス、ハム、チーズと組み合わせると良い
• サラダにピクルスを加えると、酸味とシャキシャキ感が加わり味が引き締まる
• クリーミータイプのドレッシングとピクルスの組み合わせがサラダに適している
• クラッカーにクリームチーズとピクルスをのせると簡単で美味しいおつまみ

IKEAのホットドッグ用と合わせて買ったピクルスですが、ホットドッグに使う以外にも色々な活用例があるのが分かりますね。余っているIKEAピクルスがあったら、これらの方法でぜい最後まで使い切ってみて下さい。